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浅析如何自制幼儿营养糕点!

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浅析如何自制幼儿营养糕点!

发布日期:2021-03-26 作者: 点击:

市面上的面包蛋糕里总有添加剂等有害物质,幼儿点心太甜也无助于孩子的生长发育。所以,妈妈最好自己动手为孩子做蛋糕营养食谱。

幼儿点心

1、幼儿糕点零食有添加剂

市场上销售的饼干、糕点,必须在大型机器的生产线上加入各种稳定剂和膨大剂,否则就不能生产出手工制作的美味小吃。虽然国家对食品添加剂的使用有严格的规定,但这些成人食品中的合法添加剂非常不适合儿童食用。

2、重甜点影响宝宝口味

儿童不宜吃成人零食,因为蛋糕一般含糖量高,口味重。吃了以后,宝宝就不再对清淡的食物感兴趣,而变成一个重的宝宝。所以如果妈妈自己做甜点,可以控制糖的量,给宝宝的口味加葡萄干或坚果,这些都是健康的食材,可以丰富甜点的味道。接下来,我们就给妈妈推荐两个蛋糕的食谱。

一、 绿豆糕

配料:绿豆200克、牛奶一杯、水一杯半、琼脂粉10克、棉糖8匙。

生产方法:

1、将绿豆放入热水中烫8至10分钟,去掉豆荚和皮,然后放入食物搅拌机中,加入少许牛奶打碎。

2、将水和琼脂粉倒入锅中,用中火煮熟。过火后熄火,搅拌煮1分钟。然后将软白糖倒入锅中,再煮一分钟,待糖溶解后再加入打好的豆腐,熄火。

3、选择自己喜欢的模具,用水湿润模具内部,倒入制作好的绿豆酱,冷却后放入冰箱冷藏一小时,使其成型,想吃的时候再取出。

健康提示:绿豆中维生素B1、蛋白质、植物纤维等营养成分的含量非常高。



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关键词:面包蛋糕,幼儿点心,幼儿糕点

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