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幼儿点心厂家浅谈好吃的包子制作方式

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幼儿点心厂家浅谈好吃的包子制作方式

发布日期:2022-07-28 作者: 点击:

1、幼儿点心厂家将5克酵母粉放入容器中,用温水稀释,加入1000克面粉,加水搅拌至没有干面粉成面团,放在温暖处发酵。发酵好的面团是原来大小的两倍。做馒头比做馒头要软一些。


2. 去掉老叶,切掉卷心菜的根部。用水反复冲洗淤泥,锅中加水,加入白菜焯一分钟。取出冷水。


3. 猪油三薄七切成肉泥,放入容器中。依次加入适量花生油、盐、料酒、蚝油、酱油、香油、十三香,搅拌均匀。


4、小葱姜去皮,清洗干净,切成小葱姜末。


5. 加入葱姜末继续搅拌均匀腌制。


6. 取适量粉丝放入容器中,用清水浸泡至软化,然后切成小块。

幼儿点心

7. 卷心菜冷却后挤干水分,切碎。


8. 幼儿糕点厂家将切碎的粉丝和切碎的白菜放入腌制肉馅的容器中,根据肉馅的粘稠度搅拌均匀。


9、案板上撒上干面粉,反复揉搓发酵好的面团5到10分钟。


10. 将面团擀成长条,切成大小均匀的面团。然后将每个面团揉几次,形成一个圆形蛋糕。将揉好的面团擀成中间厚边薄的包子皮。


11. 放入足够的馅料,捏紧包成包子胚,放在干净的玉米芯叶上。


12.蒸锅加足水,将包子胚放在蒸帘上,盖上盖子再次醒发20分钟,开始蒸。


13.锅上蒸汽后,启动定时器15分钟,关火煮5分钟。揭开锅盖,取出锅。

本文网址:http://www.hayzx.cn/news/451.html

关键词:幼儿点心,幼儿点心厂家,幼儿糕点厂家

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